Ensin juhlittiin perhepiirissä kun Vantaalaiset oli käymässä täällä idässä.

Saanko esitellä Matosen!
 


Tavan kaakkupohja, välissä vaahtoutuvaa vanilia kastiketta sekä
mustikka/vadelma sosetta. (pakkasesta kattilaan ja keitin yhteen, ripaus hedelmä sokeria)
Muumilakuja pätkittynä. Pohjan ympyrät leikkasit  vaan veitsellä suht tasakokoisiksi ympyröiksi. Häntä vähän pienenpänä :)

Itseasiassa pieni juhlija ei tainnut keretä maistaa tätä kakkua, koska nukkui huikeat 3h päikkärit 1h sijaan JUURI SILLOIN :)

 

Sitten niille "kutsuvieraspäiville" tein 5 kerroksen kakun :)
Tavan pohja. Saman verran munia, sokeria ja jauhoja.
Myös välissä on samat täytteet. Ihanan raikasta, mutta silti makiaa!
Välissä sokerikreemi kinuskikissan ohjeella :)
Päällä vaahtokarkkimassa värjättynä elintarvikevärillä.

 

Tätä kakkua Poikanen sitten söikin suurella halulla! :)